Sex snabba till Edin Dzemat

Friends

Sex snabba till Edin Dzemat

Vi ringde upp Edin för att prata lite om mattrender, delfiner och smör.

1. Vad ser du för mattrender?

Det känns som att det är väldigt mycket fokus på vegetariskt och vegansk där ute.

2. 5 bästa kökstips?

Ha gott om tid vid matlagning, Planering, råvara i säsong, alltid använda termometer, smaka av hela tiden.

3. Vad skulle du aldrig laga i ditt kökt?

Delfin.

4. Vad har du alltid hemma?

Smör.

6. Varför blev du kock?

För att jag helt enkelt älskar mat.